Чем накормить вегетарианца рецепты

Вегетарианские рецепты

Предлагаю примерное меню, которое особенно подойдет для начинающих вегетарианцев, отказавшихся от употребления мяса, рыбы и яиц. В меню включил несколько рецептов и рекомендаций для лактовегетарианцев.

Завтрак вегетарианца Завтрак для вегетарианцев является очень важным приемом пищи. Именно от завтрака зависит ваша энергетика и то как вы будете чувствовать себя в течении дня. Важно помнить, что в статье говорится о завтраке, который происходит примерно в 6 - 7 утра.

Основные правила для завтрака: Утром, после пробуждения, рекомендую выпивать стакан воды с лимоном. Она поможет восполнить дефицит многих витаминов и микроэлементов, придаст вам бодрость и силу, поможет улучшить работу многих систем организма. На завтрак желательно, по возможности исключите зернобобовые продукты, так как они считаются тяжелой пищей и с трудом усваиваются, тем самым нагружая организм и начинают перевариваться не раньше 10 утра.

Хотя исключение составляют гречка, ее можно кушать и утром, в обед и на ужин и легкая овсяная каша сваренная на воде. Думаю среди читателей есть любители овсяной каши, которая отлично подойдет для вегетарианского завтрака.

Кстати овсяную кашу сваренную на воде рекомендую заправлять льняным маслом, получается очень сытно и вкусно, так же можете попробовать добавить сухофрукты. На завтрак хорошо есть фрукты. Летом желательно употреблять свежие фрукты, так как они обладают охлаждающим действием на организм. Зимой идеально подойдут сухофрукты.

Для лактовегетарианцев отличным чем накормить вегетарианца рецепты на завтрак являются молочные продукты, такие как йогурт и ряженка. Если вы хотите выпить молоко утром, то сделайте это лучше до шести часов утра. Молоко должно быть теплым, сладким и со специями. Из специй отлично подойдет корица, так как она поможет взбодриться. Утром не лишайте себя сладкого! Особенно женщинам утром нужно есть сладости, кроме тортов и пирожных.

Вегетарианские рецепты на Новый год 2017 – вегетарианское новогоднее меню

Для этого подойдут разнообразные конфеты из меда, сухофруктов и орехов, батончики, веганский шоколад. Если вы хотите сесть на диету, то не стоит совсем отказываться от сладостей, так как вашей гормональной системе будет очень сильно не хватать женской энергии, поэтому кушайте по утрам сладкое! На счет своей фигуры не переживайте, так как сладости съеденные до полудня по солнечному времени на фигуре не отразятся. Не ешьте на завтрак тяжелую пищу и не переедайте, главное правило при этом завтрак должен быть сытным и в то же время легким для усвоения и переваривания.

Чем кормить вегетарианца?

От тяжелой чем накормить вегетарианца рецепты и переедания у вас в течении дня будет тяжесть в желудке и вы будете выглядеть сонными. В зависимости от времени года — разные фрукты, ягоды, орехи.

Кстати фрукто-ягодные смузи и коктейли идеально подходят на завтрак не только для вегетарианцев, но и всем кто желает заботиться о своем здоровье. Приготовить их достаточно просто, для этого необходимо смешать в блендере фрукты с свежими или замороженными ягодами, с медом, измельченными орехами и сухофруктами. Можете добавить корицу, ванилин или куркуму. Такой завтрак снабдит вас энергией, углеводами, витаминами, железом чем накормить вегетарианца рецепты клетчаткой на весь день.

Если вы чувствуете после завтрака во всем теле тепло, слабость и сонливость, то вам стоит изменить свое утреннее меню, если вы чувствуете прилив сил, легкость, бодрость и сытость - то это ваш идеальный завтрак, поэтому экспериментируйте. Из чая рекомендую утром пить ройбуш, который зарядит вас энрегией на весь день Если вы почувствуете голод в 10 утра, то можете перекусить фруктами, например бананами. Обед вегетарианца На обед вегетарианцам полезно съесть суп.

Супы и похлебки следует варить не на мясном бульоне, а на овощных бульонах чем накормить вегетарианца рецепты добавлением растительного масла. В качестве привычных первых блюд подойдут густые овощные супы из круп, чечевицы, нута, гороха и фасоли, овощное рагу, которое можно использовать в качестве гарнира с кашами.

Так же прекрасным вариантом являются грибной суп и овощной суп-пюре. В супы и похлебки рекомендую добавлять льняное масло, которое придаст блюду яркий, пикантный, насыщенный вкус и золотистый оттенок. Так же, чтобы придать супу аромат и аппетитный вкус, можете использовать специи и пряности.

Именно они придают блюдам запоминающийся и неповторимый вкус. Кстати, каша правильно сваренная на воде, тоже может быть вкусной.

В качестве базовых продуктов используются крупяные хлопья и собственно крупы: Каши можно есть с овощными салатами, морковными, капустными и свекольными котлетами, тушенными грибами, овощами. В качестве скрепляющего средства в овощных котлетах, вместо яиц, можно использовать манную крупу, в качестве муки отлично подойдут мука 2 сорта и ржаная мука.

С манной крупой они получаются сытными и питательными. Вторые блюда можете заправить льняным, кедровым или оливковым маслами, которые снабдят ваш организм омега-3 жирами.

Сторонники лактовегетарианства после обеда могут перекусить йогуртами или чем накормить вегетарианца рецепты творог с ванилью измельченными орехами и сухофруктами, затем намазать смесь на ржаные хлебцы, получается очень сытно и питательно.

Ужин Ужин желательно должен состоять из белковой пищи и не должен быть очень калорийным. Для этого отлично подойдут блюда из фасоли и чечевицы. Кстати, овощные блюда из чечевицы, в отличие от остальных бобовых быстрее перевариваются и легко усваиваются организмом, поэтому вкусные и сытные блюда из чечевица - отличный вариант на ужин.

Остальные бобовые маш, нут и горох, лучше всего кушать на обед. Чечевицу на ужин можно отварить, затем обжарить вместе с луком, морковью, чесноком и зеленью на оливковом масле и приправить куркумой, перцем или карри, можно потушить с овощами или приготовить котлеты. Вообще бобовые являются настоящей находкой для вегетарианцев, которые идеально сочетаются со свежими овощами, зеленью и тушенными овощами.

Так же на ужин вегетарианцам, кроме бобовых отлично чем накормить вегетарианца рецепты овощные салаты, блюда из картофеля, пироги, запеканки, тушенные овощи и овощные котлеты. Рекомендую всем попробовать вкусные, сытные и питательные капустные котлеты. Салаты подойдут даже для самых строгих вегетарианцев. Для получения и восполнения белка в чем накормить вегетарианца рецепты, рекомендую готовить овощные салаты с бобовыми.

Лактовегетарианцы могут приготовить овощные салаты с домашним сыром. Основные правила ужина для вегетарианцев и сторонников здорового питания: Ужинать желательно в 6 - 7 часов вечера. На ужин желательно не рекомендуется есть каши, так как они перевариваются только днем с Исключением является гречка, ее можно кушать как на обед, так и на ужин.

Не переедайте на ночь, так как от переедания тяжело вставать утром с ощущением тяжести в желудке. Поэтому на ночь желательно не кушать тяжелую пищу и не переедать, это является отличным способом облегчить раннее вставание. Если вы поужинаете в 9 вечера, то пища переварится не сегодня, а завтра, к тому же создаст нагрузку на пищеварение и работу кишечника.

Есть вечером лучше всего овощи. Они перевариваются энергией Луны, то есть как раз ночью. Овощи на ужин можно есть все, но старайтесь есть меньше картошки и томатов.

Что приготовить, если к вам в гости идет веган или вегетарианец

Картошка является тяжелой пищей, а помидоры ближе к ягодам, чем к овощам. Для лактовегетарианцев хорошо на ночь пить молоко.

Если вам после 7 вечера хочется есть, то попробуйте выпить стакан тёплого молока со специями, например зеленый кардамон. Он балансирует все доши окружающие нас энергии огня, земли, воды и воздуха в вашем организме и гармонизирует сон. Итак, меню вегетарианцев должно состоять только из полезных продуктов и обязательно должно быть разнообразным.

При этом важно научиться поддерживать баланс питательных веществ и витаминов. Вы можете разнообразить свое меню, если начнете обращать внимание не только на привычные и полюбившиеся продукты, но и на те, что до сих пор не решались попробовать. Еще важное правило, в течение дня необходимо кушать чаще и маленькими порциями, при этом пробуйте разные вкусы, так как кроме биологических процессов, взаимодействие и комбинация разных вкусов в течение дня помогает циркуляции и обработке самых разных эмоций.

Желаю всем здоровья, добра, мира и любви. Питайтесь с пользой для здоровья. Так же, если у вас есть интересные, оригинальные и простые вегетарианские рецепты которые подойдут на завтрак, на обед и на ужин, то буду рад, если вы поделитесь ими ниже в комментариях или можете прислать на почту в форме обратной связи.

Из статьи "Omega-3 в рационе вегетарианца" вы можете узнать на какие продукты следует обратить внимание для того, чтобы пополнить свой организм Омега-3 жирными кислотами.

11 сентябрь 2017 /
Похожие новости

Рецепты полезных и вкусных завтраков

Этот быстрый в приготовлении сандвич является хорошим источником протеинов. Более здоровую и простую еду сложно придумать:

Овсянка на завтрак рецепт

Сделала большую порцию, а утром бери столько, сколько нужно.

Простые рецепты вторых блюд на ужин

На своем сайте я с удовольствием делюсь с вами своими кулинарными секретами, которыми пользовалась еще моя бабушка, но которые до наших дней не потеряли своей актуальности.

Рецепт простого полезного блюда

ТВОРОГ С ДЫНЕЙ В половинку небольшой дыни выложите 1 стакан творога.
Комментарии

НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ