Сливочный суп пюре с грибами рецепт

This video is unavailable.

Грибной крем-суп из шампиньонов рецепт - Cream of Mushroom Soup recipe

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта Добавить фотографию На весь экран шаг 1 Первым делом надо поставить вариться бульон.

Для этого курочку у меня окорочок без костей опустить в кипящую подсоленную воду. Варить на медленном огне минут Если вы хотите сделать супчик более диетический, тогда просто отварите курицу, а бульон замените на воду.

Пока курочка варится, нарезать грибы в произвольной форме, не очень мелко и не очень крупно. На весь экран шаг 2 Нашинковать лук и сельдерей.

Сельдерей в этом супчике почти не чувствуется, поэтому можно смело добавить даже для тех, кто не любит его. На весь экран шаг 3 Картофель нарезать на средние кубики. А морковь я нарезаю с помощью овощечистки, получается легко, быстро и очень тоненько.

На весь экран шаг 4 Кастрюльку, в которой будем готовить суп, разогреть на большом огне и положить в неё шампиньоны. Когда все влага из грибов выпарится, добавить ст.

И дать обжариться минуты 3. На весь экран шаг 5 Затем добавить картофель и сливочный суп пюре с грибами рецепт, перемешать и оставить на сильном огне ещё пару минут.

Грибной крем-суп: ТОП-5 рецептов

Затем огонь уменьшить, добавить три половника бульона из-под курочки, можно немного посолить и поперчить, но не переусердствуйте, так как бульон мы уже солили. Тушить все вместе до готовности картофеля, примерно минутзависит от сорта картофеля.

На весь экран шаг 6 Тем временем в тарелку выложить плавленный сыр и добавить несколько половников бульона. И поставить в СВЧ на 1,5 минут, затем достать перемешать вилочкой и поставить ещё на минутку.

Необходимо добиться однородной сырной жидкости. Хочу сказать спасибо Оленьке Черешенке за этот способ, который я у неё переняла из рецепта-победителя сырного супчика На весь экран шаг 7 Когда картофель готов, перемещать все содержимое кастрюли в бледере или с помощью картофелемялки. Затем добавить сырную жидкость и ещё раз хорошенько перемешать все.

Проверить достаточно ли соли, при необходимости ещё посолить. На весь экран шаг 8 Курочку из бульона нарезать сливочный суп пюре с грибами рецепт небольшие кусочки и положить в кастрюльку.

Суп-пюре грибной

Поставить на огонь и дать вскипеть. На весь экран шаг 9 И можно подавать к столу.

Сверху я присыпала тертым твердым сыром, он приятно подтаивает и тянется. И немного паприки для красоты и яркости Получается бархатный, насыщенный и сытный крем-суп.

09 сентябрь 2017 /
Похожие новости

Армянский фасолевый суп рецепт с фото

На весь экран шаг 3 Мелко шинкуем лук, морковь, чеснок и сельдерей.

Рецепт пюре из белой фасоли

Как приготовить суп-пюре из спаржевой фасоли. Венчиком взбить получившееся пюре, если оно слишком густое, добавить молоко или овощной отвар.

Шулюм из куропатки рецепт с фото

Для каждой половинки куропатки приготовить кусок промасленной бумаги или пергамента, положить на него тонкий ломтик сала шпик , половину куропатки, сверху еще ломтик шпика, плотно завернуть.

Рецепты грибы на зиму

Солим, сушим, маринуем Когда наступает грибной сезон, тут главное не отвлекаться.
Комментарии

НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ