Европейское печенье рецепт с фото

Овсяное печенье

Овсяное Печенье самое вкусное / Crispy Oatmeal Cookies Recipe

Трудно сказать, кто первый изобрел рецепт овсяного печенья из геркулеса, сахара, яиц, масла и муки, но сейчас его пекут в разных странах. Австралийцы добавляют в тесто кокос, немецкие кулинары готовят печенье с добавлением семян тыквы и корицы, английское овсяное печенье делают с лимонной цедрой изюмом.

Овсяная выпечка считается низкокалорийной, поэтому такие десерты вполне можно позволить себе на диете.

Домашнее овсяное печенье, необычайно вкусное, ароматное, мягкое и полезное, подходит для семейного чаепития и мгновенно поднимает настроение. Как приготовить овсяное печенье Казалось бы, нет ничего проще — смешайте геркулес, сливочное масло, яйца, сахар, разрыхлитель и муку, слепите печенья испеките их в духовке.

Но, как обычно, без кулинарных хитростей не обойтись, иначе вместо нежного рассыпчатого печенья может получиться твердый пряник, который трудно разжевать. Да и на вкус печенья у разных хозяек различаются, поэтому поговорим о тонкостях приготовления этого десерта. Кстати, для пикантности в тесто добавляют орехи, изюм, кунжут, семечки, мед, шоколад и всевозможные пряности, а иногда печенье начиняют джемом, сгущенкой, творогом и фруктами.

Его не обязательно молоть в блендере до состояния муки — очень пикантно, когда в печенье попадаются крупные кусочки хлопьев. Не кладите в тесто слишком много сахара, иначе печенье в духовке расползется в разные стороны и получится плоским, особенно если маловато муки, хотя некоторые гурманы утверждают, что именно такое печенье получается нежным и тающим во рту.

Если вы добавите больше муки, чтобы не выкладывать тесто ложкой на противень, а скатывать красивые шарики, то изделия будут круглыми и пышными.

Чем мельче шарики, тем более хрустящим получится печенье, и европейское печенье рецепт с фото главное — доставайте овсяную выпечку из духовки в мягком состоянии, поскольку на воздухе она немного твердеет.

Чаепитие с таким печеньем превратится в настоящий пир!

Тщательно разотрите мягкое сливочное масло с сахаром. Введите в массу яйцо и хорошо взбейте до пышности и гладкости. Добавьте разрыхлитель, соль, ванилин и корицу, снова взбейте.

Смешайте получившуюся смесь с геркулесом и хорошо разотрите. Порубите шоколад кусочками и добавьте в тесто вместе с изюмом.

Печенье

Просейте муку и замесите мягкое и эластичное тесто. Разрежьте тесто на кусочки и скатайте шарики.

Вытащите противень из духовки, остудите и снимите печенье. Подавайте печенье сразу, как остынет с чаем, кофе, молоком или кефиром.

Домашнее овсяное печенье европейское печенье рецепт с фото вкуснее магазинной выпечки, и в этом вы убедитесь сами! Овсяное печенье с творожной начинкой Овсяное печенье в домашних условиях получается очень вкусным, а теперь представьте, каким оно будет с начинкой! Попробуем приготовить этот десерт с нежным творожком — такое блюдо можно смело подавать малышам на завтрак. Смешайте г мягкого сливочного масла со г сметаны любой жирности, отдельно соедините г пшеничной муки и г овсяных хлопьев, введите туда 30 г сахара, 1 ч.

Европейское печенье с семечками

Добавьте к муке сметанно-масляную смесь, вымесите тесто, скатайте небольшие шарики и оставьте их в холодильнике на полчаса. Пока тесто охлаждается, сделайте начинку — смешайте г творога, 20 г мягкого сливочного масла и 40 г сахара, хорошо разотрите и сформируйте печенья.

Для этого каждый шарик сплющите руками в небольшую лепешку, в центр которой положите 1 ч. Как приготовить овсяное печенье без муки Любители здорового образа жизни оценят это простое и легкое печенье, которое быстро переваривается и не откладывается на талии.

Очень вкусно, сытно и полезно!

Ореховое овсяное печенье Грецкие орехи придают овсяной европейское печенье рецепт с фото приятный вкус и аромат, делая ее более питательной и ароматной. Поджарьте на сухой сковороде до золотистого цвета 1 стакан геркулеса, пересыпьте хлопья в миску, слегка измельчите руками, добавьте 0,5 стакана просеянной муки, 1 ч.

Хорошо взбейте треть стакана сахара, 1 яйцо и 50 г мягкого сливочного масла, а потом смешайте с сухой смесью. Замесите мягкое тесто и не переживайте, что оно прилипает к рукам — когда тесто немного постоит, то хлопья разбухнут, и текстура теста будет более плотной. Хрустящие ореховые шарики готовы!

Оно дает энергию и повышает работоспособность, поэтому обязательно пеките его для своей семьи! Полезными десертами можно лакомиться без угрызений совести!

17 июль 2017 /
Похожие новости

Овсяное печенье с шоколадом простой рецепт

Готовится печенье из овсяных хлопьев и яиц, без муки и масла. Очень люблю готовить домашнее овсяное печенье с белым шоколадом.

Домашнее овсяное печенье рецепт для детей

Делюсь базовым рецептом приготовления домашнего печенья, который не покажется сложным даже начинающим кулинарам.

Диетическое овсяное печенье с бананом рецепт

Если вы хотите, чтобы печенье было более хрустящее, можно оставить его в духовке еще на 5 минут. Это совершенно точно не является недостатком — домашняя выпечка не только вкусна, но и полезна.

Рецепты вкусных детских печенек

Положить печенье на сухой противень и выпекать в духовке при градусов до золотистого цвета.
Комментарии

НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ